Guillermo Arevalo Valera — Kestenbetsa — approche de la soixantaine. C’est un guérisseur Shipibo, descendant d’une longue tradition de guérisseurs Shipibo-Conibo, peuple indigène d’Amazonie. Son père don Benito Arevalo était un homme très respecté et connue dans les communautés de la région de Pucallpa. Sa mère, doña María Valera, originaire d’une petite communauté Shipiba du Haut Ucayali, seconde encore aujourd’hui son fils grâce à son savoir ethnobotanique, dans la préparation de certains remèdes en particulier des parfums de protection utilisés en cérémonie — une connaissance traditionnelle connue seulement des femmes.
Guillermo, fut initialement formé dans sa communauté aux pratiques de guérisseur, d’ayahuasqueros et d’homme médicine, motivé par le fait que cette connaissance était en train de disparaître et que son propre peuple, en particulier les femmes et les enfants malades, n’avaient plus aisément accès à leur médecine traditionnelle. Au lieu de suivre les pas d’un Maitre d'enseignements, Guillermo commença une longue retraite en forêt sous sa seule supervision pendant toute une année. Là, en plein isolement, livré à lui-même, il apprit les secrets de la communication avec les esprits et la préparation des plantes médicinales. Sa connaissance lui fut facilitée par les enseignements des Plantes Maitresses, notamment l’Ajo Sacha. A la fin des années 80, après avoir terminé son année d’isolement, il retourna vivre parmi les hommes pour commencer sa pratique d’homme médicine.
Durant toute sa vie, il s’est dédiée à la diffusion de la médecine traditionnelle Shipibo, travaillant comme guérisseur mais aussi promotionnant et mettant en place de nombreux projets et publications. Il est entre autre un des fondateurs de l’organisation AMETRA (Aplicación de la Medicina Tradicional) et a participé à de nombreuses conférences en Europe et en Amérique du nord. Guillermo Arevalo, aussi connue comme Kestenbetsa, est considéré comme un maitre "vegetalista" dans le domaine du chamanisme amazonien aussi bien par les Shipibo-Conibo que par les Occidentaux. Il dirige aujourd’hui un centre de soin prés de la ville d’Iquitos ou les personnes du monde entier viennent se soigner ou apprendre les techniques de guérisons traditionnelles de son peuple enseignées par lui et ses disciples.