Cuisine & Bien-Être

Recettes healthy : sans gluten, sans lactose, sans fruits à coque, végétariennes, 100% végétales

Par Alexandra Beauvais

En bref

Dans cet ouvrage de référence, Alexandra Beauvais vous fait découvrir la naturalité, pilier de sa cuisine. Elle compose des recettes, aussi saines et gourmandes que faciles à cuisiner, révélant les vertus et les saveurs de produits sélectionnés avec soin.

Alexandra, intolérante au gluten, pose ici les bases d'une nouvelle cuisine orientée bien-être. Elle fédère les amateurs du goût tout autant que les personnes ayant des contraintes alimentaires (allergies, diabètes…) ou privilégiant une alimentation à dominante végétale (flexitarienne).

Si l'alimentation occupe une place importante pour prendre soin de son corps et de son esprit, elle n'est pas l'unique clé. Alexandra suggère une sélection de conseils et méthodes fondées sur les énergies positives, que chacun peut facilement s'approprier.

Biographie de l'auteur :
Alexandra Beauvais, co-fondatrice de NC-Natural Cooking, est cheer bien-être. Fille et petite-fille de cuisinier, elle a la cuisine chevillée au corps, à l'âme et à l'esprit. Ses recettes naturelles et healthy sont accessibles a tous. Praticienne en méditation, yoga du rire et reiki, elle partage ses expériences de vie pour reconnecter à soi, aux autres et à la nature. Elle imagine des recettes du quotidien faciles à réaliser.

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